麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-05-28から1日間の記事一覧

2012_05_19 ホテルで朝食

土曜日は Off です。 少しゆっくり起きてシャワーを浴びてから朝食ですね。 レストランで何時ものように好きな物を皿に取る。 目玉焼きと青梗菜、マッシュルームとトマトの炒め物。 スープビーフンに海老と干しえび、パクチー、揚げ、青ネギ、辛味を盛りつけ…