けし切り 大葉切り 深山 平成二十一年 丑年 水無月 ６月 六月の異名 いすずくれづき（弥涼暮月）、えんよう(炎陽)、かぜまちづき（風待月）、けんびづき(建未月)、すいげつ(水月)、すずくれづき（涼暮月）、せみのはつき（蝉羽月）、たなしづき（田無月）、…

久しぶりに佐野らーめんのレポートをお送りします。 東北自動車道「佐野・藤岡インター」を降りて国道５０号をアウトレット方面にに進むと左側にお店はあります。 お店のドアを開けると直ぐ左に麺打ちの部屋があり、作っている最中でした。 更にもう一つドア…

手打そば 禅味 あら井の記事において、蕎麦好きおやじさんからご質問がコメントされました。 そのご質問に答えるべく「禅味会」のご案内をアップします。 参考になれば幸いです。 ※クリックすると拡大します。 にほんブログ村 グルメブログ そば（蕎麦）・う…

宇都宮みんみん本店を訪問した。 １２時少し前でしたが、どんどんお客さんが入店しアッと言う間に満席です。 カウンターに座り「ヤキ」「スイ」「ライス」をお願いした。 お値段は〆て￥580ですね。 安いです。 カロリーは800キロカリー弱。 待つ間に餃子の…

久しぶりに「あら井」さんを訪問した。 お店の佇まいはいつもどおりです。 砂利の敷かれた駐車場に車を駐車しお店の暖簾を潜る。 広々した玄関で靴を脱ぎ下駄箱に靴を入れる。 座敷も広々としていて庭の見える座卓にすわりお品書きを見る。 「二色そば」をお…

１７号バイパス下り線坂田交差点を右に入り、桶川高校入り口交差点を左折し500ｍくらい進むと、ファミリーマートの駐車場角にお店があります。 お店の専用駐車場に車を滑り込ませ、お店の暖簾を潜る。 お店に入ると、以外や以外、思ったよりも混んでいます。…

大宮駅西口を出て丸井大宮店の斜め向かいのグルメプラザ一階にある「名物重そば 河邊庵」を訪問した。 昼に差し掛かり事前情報は何も無いが、こなれた暖簾を見て食べてみる事に決めて暖簾を潜った。 店内はそれほど広くも無くこじんまりとして清潔感がある。…

亀有店に続いて小岩店に訪問した。 お店には大きな「ホワイト餃子」の赤い看板が掲げられて直ぐにわかる。 扉を開けてお店に入ると、店内は明るく清潔感がある。 適当に空いてる席に座りメニューを見る。 「焼き餃子わかめスープ定食」をお願いした。 しばし…

日本橋三越 本店の中央通りと平行した昭和通り沿いにある立ち食いそばの「そばよし」を訪問した。 ここのお店も何年振りだろうか。 懐かしい看板を見ながらお店に入る。 鰹節問屋の「中弥商店」直営のお店で、化学調味料は一切使っていない汁と、生麺茹で立…

昭和３０年代の東京タワー 平成２０年代の「TOKYO SKY TREE」 歴史の一歩を遅ればせながら見てきました。 なりひらばし（業平橋）の向こうに建築現場が見えている。 橋を渡り交差点を渡ると、世界的な不況ではあるけれど、私は昭和３０年の活気を知りません…

と或る日の昼下がりに美味い蕎麦を食べに神保町に足を運んだ。 お店のこの地での歴史は平成２年からである。 暖簾を潜ると人数を聞かれる。 二人である事を告げると一番奥の席を指示される。 お品書きを見て私は「三色盛りそば」を、連れは「紀州南高梅 梅ぶ…

「GREEN TOKYO ガンダムプロジェクト」の準備中の現場に行って来た。 情報はブログのお友達「toto」さんの記事を参考にさせて頂いた。 実施期間 2009年7月11日(土)～8月31日(月) 実施場所 東京都潮風公園 太陽の広場 東京都品川区東八潮1・2番 主催 GREEN TO…

長野駅改札を入り左方向に進み13・14番ホームに降りるエスカレーターを下ると立ち食いの駅蕎麦があります。 券売機がカウンターの端のほうに置かれています。 券売機を見て山菜そばを買いカウンターに出す。 お店のおばさんが手際よく作り出す。 そしてカウ…

長野二日目は朝食抜きですね。 昼食は撮影出来ず。 夜は飲んだ後の蕎麦です。 大久保西の茶屋 駅前店であり期待して暖簾を潜った。 カウンターに座りお品書きを見る。 とりあえず日本酒の「七笑い」と「馬刺し」をお願いした。 「七笑い」は好きなお酒ですね…

日暮れ前に長野市の権堂アケードを中央通に向かって歩いていると、路地に煌々と輝く白い提灯が見えた。 店名の「かんだた」とは、芥川竜之介の「蜘蛛の糸」に出てくる登場人物の名前です。 悪いことをしてで地獄にいるところを、蜘蛛の糸をたぐって、極楽ま…

上田市で一仕事してから同僚と松本市に移動した。 丁度お昼となり、何を食べるか思案した結果、私の頭の片隅にあった山賊焼きを食べる事に決めた。 どこかで松本の「名物山賊焼き」と言う文字を見た記憶が残っていたのである。 そして、たまたま仕事の目的地…

長野出張です。 東京駅で朝食をとる予定が時間が無くなり新幹線に飛び乗る。 移動中に現地から連絡が入り長野の手前の上田駅で降りることになった。 改札を出ると青い暖簾が見える。 朝食を抜いていたので空腹感と同時に暖簾を潜る。 券売機で何を食べるか探…

１７号バイパスの下り車線、鴻巣警察署前交差点を右折し直進、総合体育館入口交差点を左折し2～300ｍ先を更に左折したあたりにあります。 手打の美味しい蕎麦屋があると聞いて訪問した。 お店に着くと暖簾は下りていないが、お店の前でご主人が掃除をしてい…

昼前に近所を通りかかり、またも「かずさ屋」さんに寄ってしまった。 一回目の訪問 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/21277134.html 二回目の訪問 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/22527708.html 三回目の訪問 ⇒ http:…

このお店は車じゃないと少し不便な場所にあるお店です。 しかし、午後の２時頃に訪問したが、食事をしている人達が３組。 私達が入店した後も３組ぐらい訪れた。 藪の名を冠した手打蕎麦店です。 お店の脇に車を止めて暖簾を潜った。 お品書きを見た限り手打…

出張帰りの新幹線のひと時、地ビールを買い込んだ。 １９９３年規制緩和による酒税法改正後、地ビール全国第一号となったエチゴビールであります。 ２００９年モンドセレクションに出品し「ビアブロンド」はビール部門で金賞を受賞した。 おつまみには「黒胡…

新潟市中央区にある商売繁盛・縁結びの白龍大権現を中心に、人情横町・本町中央市場、本町通６番町アーケード、青海ショッピングセンターと建ち並び、新潟市民の台所とも言われる場所の一角にある「更科そば本店」を訪問した。 周辺画像は以下の通りです。 …

何時もの様に新潟の仲間たちと、新潟の居酒屋で美味いアテを頂きながら、お猪口を傾けた後はこれですね。 お店の画像は撮り忘れましたが、新潟市内に何店舗かある居酒屋さんで「へぎ蕎麦」を頂くこととする。 四人前をお願いして待つ間は生ビールを傾ける。 …

新潟市で休日ともなると行列のできるお店と聞いて訪問した。 店内は広々としてテーブルの数は結構あります。 二人である事を告げると窓際の席を指定された。 お品書きを見て「醤油 めんま」と「ギョウザ」をお願いした。 同僚は「つけめん 大盛り」です。 そ…

新潟出張の朝食代わりに駅蕎麦を頂いた。 駅の中のあちこちに３～４箇所にあるお店です。 カウンター越しに山菜そば￥370をお願いする。 蕎麦をお湯で温めチャッチャッと湯を切り丼に入れる。 山菜を盛り付け汁をはる。 葱を盛り付けて目の前に出てきた。 汁…

新大宮バイパスから住宅街に入ったところにあるお蕎麦屋さん「手打そば 澍泉」さんに訪問した。 白い建物の外には広々とした駐車場があり、道路を隔てた所にはテニスクラブが見える。 車を駐車し暖簾を潜った。 お店の中は明るく小奇麗にされている。 そば打…

今回が二回目の訪問です。 前回の記事はこちら ⇒ もちもちの木 白岡店 暫くぶりで訪問すると、近所に２号店ができていたが本店の行列に並ぶ。 約１５分程並びお店に入る。 予めオーダーは入れてある。 「つけ麺 中 煮玉子」であります。 テーブルに着くと程…

亀有駅から少々離れた所にあるオレンジ色のお店は目立ちます。 昼は１２時～２時迄の営業で、この日は丁度２時に着くと準備中の札が出ていたが、お店に入り「終わりですか」と聞くと「２時３０分まで大丈夫です」と言われ席に着いた。 お店に入ると中は木を…

大宮中央市場内にある「讃岐うどん 吉草 大宮市場店」のうどんを食べに訪問。 このお店は「石臼挽き手打ち蕎麦 吉草」の姉妹店でうどんバージョンである。 午後の１時頃に入店したが、お客さんは３組ほどで一段落した感じであります。 お品書きはテーブルに…

何気に過去の記事を見ていたら餃子の画像が多い事に気が付く。 どの位食べたのか一覧にしてみました。 ５３軒掲載 ５６皿 ※店名をクリックすると記事に飛びます。 1-1 名代 亀戸ぎょうざ 大島店 2-1 天鴻餃子房 神保町会館店‎ 3-1 宇都宮みんみん 雀宮店 4-1…