富士山を過ぎると機内に良い匂いだ立込めて来る。 南アルプスを眼下に見ていると機内食の準備が始まる。 こんなカードが添えられている。 中国人達の殆どは何とも思わないだろう。 上海の浦東空港も北京の空港もODAで日本が作ったものらしい。 二つの飛行場…

政治的に日中関係がこじれ、ビジネスにも影響が出始めている。 しかし、反日デモは治まりつつあるので、予定通り出張に出た。 いつも通り、午前６時過ぎには家を出て、空港バスに乗り成田空港に向かった。 バスに乗る人が意外に多いので少し驚く。 ほぼ５０…

何処かの蕎麦屋で何度か飲んだ事のあるお酒。 燗で美味しいらしいが、今回は冷やして頂いた。 精米歩合６５％の山廃仕込み。 コクがあって若干の酸味を感じる味は奥深い。 香りも奥行きがあって美味いですよ。 燗に合う味ですね。

久しぶりに韓国料理のディナーです。 葛西駅から歩いて5分のお店「韓国料理 民俗村 ミン ソク チョン」さんに訪問。 夜は気温が丁度良くて、歩いていると気分が良いです。 葛西駅周辺の喧噪を抜けると静かな住宅街になる。 その先にポッと明るい場所が見えて…

多摩の恵の石川酒造さんの ボトルコンディションビール 東京駅 の紹介です。 ボトルコンディションビールとは瓶内醗酵ビールです。 《ボトルラベルの文章》 シャンパンと同様に瓶内二次発酵したビール。 二次発酵により長期熟成が可能となり、瓶詰後、数ケ月…

またまたカレーの紹介です。 今日のお店は2012年2月17日にTV東京の７スタLIVE 葛西ぶらり散策で、「イケメンが居るインドカレー店」というタイトルで放送されたお店です。 葛西駅から１分の場所で、ビルの2階にあります。 この看板を見ながら階段を2階に昇り…

フルーティーな香りが特徴の上面発酵ビール「多摩の恵 Pale Ale」です。 《ボトルの説明》 濃い琥珀色のビールです。イギリスの醸造の都、バートンオントレント造られ始めた代表的エールビールです。このビールの特徴は、極めて高い硬水を醸造用水として使っ…

1.ANGEL EYES 2.HISTORIA DE UN AMOR 3.SOFTLY AS IN A MORNING SUNRISE 4.YOU'D BE SO NICE TO COME HOME TO 5.JACK'S BLUES 6.BROADWAY 7.MINORITY Art Pepper のウエスト・コースト・ジャズのアルバム。 トランペットの入ったクインテット編成です。 1曲…

西葛西の蕎麦屋「そば 識義」さんへ訪問した。 今回は二度目の訪問です。 午後の１時を回ってお店に着いて、暖簾を潜ると空席に座る様に言われる。 入り口近くの席に座り、「吟嶺立山」と「そば屋のやきとり」を塩でお願いした。 直ぐに御通しとお酒が運ばれ…

休日に西葛西のインドカレーを食べに出かけた。 ご存知の通り西葛西周辺には、インド人が2,000人以上住んでいると言われるインド人の街なのです。 何軒かあるインド料理のお店の中の一軒「インド料理＆バー ムナル」さんに訪問した。 元々は和食のお店を居抜…

東京駅グランスタにある人気スイーツショップで、季節限定のロールケーキ「マロンシャンティ」を購入。 程よく冷やして頂く。 ナッツがたっぷりとまぶされた生地の中心には、生クリームとマロンです。 それほど甘くなく、うん美味いと言える味。 モンブラン…

東西線 西荻窪駅で電車を降りて向かったのは此方のお店。 杉浦日向子の「もっとソバ屋で憩う」で特撰五店の中の一つ「自家製粉手打ち蕎麦 西荻窪 鞍馬」さんであります。 駅を出て路地を歩いて行くと、行列の店が見える。 ラーメンが美味しい、老舗の「はつ…

蕎麦を食べる前に新大久保というか歌舞伎町ににある、韓国広場というスーパーで食材購入。 このスーパーは、韓国食材は何でも置いていると言うくらい豊富です。 この日は「サリ麺」を２袋、１０個。 これは鍋に入れると美味い乾麺です。 切った白菜キムチ。 …

新宿歌舞伎町の交番の近くにある、手打ちそばのお店「純石臼挽蕎麦 増田屋」さんへ訪問した。 地下１階にお店があるので、白い暖簾を潜り階段を下ってお店に入ると、和モダンの清楚なフロアが広がる。 歌舞伎町の雑踏とは乖離された世界である。 奥まったと…

トロピカルなデザインを見て、ついつい手にした飲み物。 冷えた奴をグラスに移し、黄色い液体を頂くと美味い！！ これは美味しいよっ 次は新発売の Banana を飲んでみようかな。

インド人が2000人住むと言われる葛西地区。 そのインド人達の殆どがIT関係だと言われる。 この日は西葛西にある「ハリ インドレストラン＆バー」へ訪問した。 以前は違う店名で営業していて、昼は800円くらいで、三種類くらいのカレーとナン、ライス、サラダ…

まるか食品の激辛シリーズと言いましょうか、ペヤング 激辛カレーやきそばを食べてみました。 たまたまスーパーで見かけて購入。 油断ならない辛さ！と書かれています。 生産地を調べてみると、まるか食品さんは群馬県なんですね。 ペヤングは愛され続けて３…

List of songs Ave Maria When I Fall in Love Caruso Seven Days featuring Sting Broken Vow featuring Josh Groban Flamenco Sketches Hallelujah I've Got You Under My Skin featuring Katharine McPhee Cinema Paradiso featuring Yo-Yo Ma The Look o…

西葛西の「そば 豊川」さんへ訪問した。 手打の美味しい蕎麦が食べたい時は、比較的自宅から近いこのお店は重宝ですね。 暖簾を潜り引き戸を開けてお店に入る。 人気のお店は何時も混雑していますね。 冷酒をお願いすると「富久娘 本醸造」と「揚げ蕎麦」が…

郡山への日帰り出張の日の昼食は蕎麦を頂いた。 新幹線郡山駅へ現地スタッフに迎えに来て頂いて、蕎麦が食べたいと言う話をしたところこのお店に案内された。 「蕎麦処 なみき庵」さんです。 三階建ての建物の一階にお店がある。 趣のある白い暖簾を潜りお店…

２週間くらい前の土曜日に、夕食がわりに訪問したお店です。 葛西・西葛西地区の食べログ韓国料理ランキングで１位のお店ですね。 お店は「韓国家庭料理名家 味じまん」さんですね。 環七と葛西橋通りの交差点近くにお店はあります。 先客は二組。 テーブル…

今年もこの季節になりました。 キリン 秋味 Alc.６% 良く冷やして頂いた。 美味いですね。 デザインは一新、明るくなりました。

フランス原産のベルギー製法ビールです。 説明書きにはこの様に書かれていますね。 「ベルギーの修道院に古くから伝わるレシピを忠実に再現。大麦麦芽を使用し、深く輝く黄金色とクリーミーな泡立ちが特徴です。苦味、旨味、酸味が見事に調和した味わいをお…

帰国の日は早朝から帰り支度を行い、早々にホテルを出る。 会社に寄ってから空港に向かった。 空港に到着し出国手続きを行い、お土産を購入し、ブランチをとる。 そして、先ずはビール。 お願いしたものは、ホットドックのようなバーガーです。 挟まれている…

月曜日は事務所内でディスクワークと訪問客の対応、そして社内ミーティングで一日が終わった。 終業時間が過ぎて、日暮れ近くに会社を出る。 会社の直ぐ近くの麺のお店に入った。 青島ビールをお願いして、ビールが運ばれてくる間に料理を何にするか選ぶ。 …

出張中の日曜日の夕食です。 昼はラーメンを食べてから、ホテルに戻りジムで一汗。 部屋でシャワーを浴びて、トレーニングウエアを洗濯し昼寝。 はっと気がついたら５時を回っていた。 中国では夕食の時間なもので、準備して外出です。 直ぐ隣に居酒屋があっ…

出張中の日曜日は何をするか想像が付かない。 しかし、二度寝、三度寝して時間は午前の１０時。 やっぱり体が疲れてるのでしょうね、何度も眠れるなんてね。 体に鞭打ってベットから出る。 出かける準備をして、とにかくホテルを出た。 ご覧の通り外は快晴で…

土曜日の休日であったが、無錫のお得意先様に高速鉄道で訪問。 和食レストランでお得意先様と素麺の昼食を取って上海に戻る。 無錫のシャレた和食レストランで、遠雷を聞きながら食べる素麺は格別でした。 PM3時を回っていたので、一旦ホテルに戻り休息。 少…

金曜日の朝食はこれ！！ カゴメの１００％トマトジュースとカレー包子 これが、量的にも味的にもベストです。 これは美味いですよ。 暫くこれになりそうだな。 ローソンに設置されたテーブルで食べて会社に向かった。 午前中はお得意先訪問、午後は総経理と…

前日は上海から天津へ遅く着き、疲れてそのまま寝てしまったので、早く起きてスーツケースからワイシャツや下着をだす。 そして、明日以降の着替えの準備などもしてから出社準備。 バタバタしているうちに出社時間となり、ホテルを後にした。 会社に出て１時…