あゆむ（江戸川区東葛西3-9-24）

休日のある日、ラーメンを食べに出かける。

目指したのは少し前に記事にした「タンメンしゃきしゃき　錦糸町」の支店「東葛西店」です。

午後の２時頃お店に到着。

さぁ、着きました。と、おいおい何だよ、クローズの表示がされてますよ。

昼の営業は３時迄と営業時間が玄関に表示されているのに、２時で終わりなの。

でも、現実だから仕方が無い。

気を取り直して、この先に美味しい「つけ麺屋」さんがあるので、そちらに行く事にする。

此方は大丈夫ですね。

白い暖簾の下には営業中の札がしっかりと下げられていますよ。

お店に入りカウンターに掛けます。

メニューを見て、ご新造さんは並（200g）、私は中盛り（300g）メンマをお願いした。

そして、瓶ビールです。

サッポロラガーです。

柿ピーが付きますよ。

ビールが美味いですね。

暫くするとつけ麺の完成です。

濃厚なスープと太い黄色い麺です。

最近のつけ麺の姿そのもで、今ではつけ麺のスタンダードなかたち。

節系の濃厚トンコツ、刻んだ葱が浮いています。

麺は小麦色を強くして、四角い麺。

トッピングのメンマが添えられる。

更に違う角度から。

麺はタップリで

美味そうです。

麺を頂きます。

濃厚なトンコツと鰹系のスープが渾然となって良い感じです。

煮くずれた豚肉が沈んでますよ。

麺はぎゅっと硬いです。

メンマとチャーシューと麺。

味は濃いめですが美味いですね。

海苔も頂きます。

噂通りの美味しいつけ麺でした。

良かったです。