手打そば処 やまがそば 新町店（大阪市西区阿波座1-11-8）

大阪出張の翌日の朝食は、前日の夕食の後に寄ったコンビニのサンドイッチです。

野菜ジュースとミックスサンドで丁度いいですね

ホテルからサービスで頂いた胡麻麦茶を、食後に一気に飲み干します。

さぁ、奈良に向けて出発です。

午前中は奈良で仕事をして、本店に戻り午後１時から打ち合わせです。

その前に昼食ですね。

会社の近くにあるそば屋で、昼食は速やかに終わらせます。

お店は何度も訪問した事のある「手打そば処 やまがそば 新町店」です。

夜も何度もお世話になっています。

所謂、蕎麦寿司もありますよ。

私は「やまが定食 （天丼とそば）」をお願いした。

冷たいそばと天丼がうまそうですね。

これで\800は安です。

このお店はこのくらいの前後の価格設定。

サラリーマンの財布に優しいです。

天ぷらが丁度いい感じに揚がっています。

熟練を感じますね。

エビがうまいですよ。

蕎麦は細く仕上げられた物で、ぶっ掛けになっています。

大根おろしと刻み海苔、ネギと鰹節。

山葵を溶いて一気に啜る。

強い歯ごたえがあり、汁もコクがあって素晴らしく美味い。

良い蕎麦です。

機械で切った物かもしれませんが、歯ごたえや喉越し、汁の状態は抜群ですね。

昼時はもの凄い繁盛ですから、その理由が窺い知れます。

午後は本社のミーティングルームで打ち合わせです。

打ち合わせを終わらせて、空港に向かいます。

高速度道路から空港が見えて来た。

橋を超えると海上に空港があります。

空港側から橋を望む。

すっかり秋ですね。

スタンドでビールを購入し頂く。

暫くすると、すっかり日が暮れた。