麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-04-02から1日間の記事一覧

手打蕎麦 和喜生(わきう)埼玉県北本市本宿5-13

17号バイパス下り線の本宿5丁目交差点の次の丁字路を左折し、100m先の歩道橋を右折するとお店があります。 お店の前の駐車場に車を止めて暖簾を潜ると、靴を脱いで座敷に上がるシステムです。 靴を下駄箱に入れて外光の差し込むテーブルに着く。 お品…