超多忙のとある日、電車移動をした。 昼食を摂る間も無く２時か３時頃、桶川駅で立ち食い蕎麦に立ち寄った。 駅の改札を出ると緑の暖簾の下に券売機が見えた。 「腹がへったぁ～～～」と思い思わず券売機に向かい、好きな「わかめそば」の￥270の食券を買い…

浅草のホテルニュー魚眠荘の一階に直営の「そば居酒屋 やかた」なるお店があります。 お酒とお食事のできるお店であるが、蕎麦が会津の手打蕎麦である聞き訪問した。 和風の店内は先客が数名いる。 お品書きを見て「鴨せいろそば」をお願いした。 説明が前後…