麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-07-09から1日間の記事一覧

ぎょうざ専門店 正嗣 鶴田店(宇都宮市滝の原1-3-39)

宇都宮ぎょうざの有名店、正嗣 鶴田店を訪問した。 午後の2時を回っていたが、満席です。 少しだけ待って着席し焼きと水餃子をお願いした。 食べている人たちを見ると3~4人前を食べるのが普通のようである。 たれの皿が出されたので、唐辛子の利いたラー…