麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-01-18から1日間の記事一覧

神楽坂 山せみ(新宿区神楽坂5-32-1F)

代々木上原の「山せみ」さんの支店が昨年5月に開店したと聞き、正月に訪問したが蕎麦が売り切れであった。 仕切りなおしでもう一度訪問。 今回は問題なく暖簾を潜る。 2人である事を告げると、二人掛けのテーブルかカウンターのどちらが良いか聞かれた。 …