麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-02-19から1日間の記事一覧

手打ちそば処 まつした(松本市中央2-9-14)

この日は松本市のタクシー運転手さんに教えていただいたお店を目指したがお休みです。 どうしようか考えた末、ブログ友達のきよりさんが紹介していたお店を訪問。 小澤征爾氏が連続3日間通い詰めたというお店、きよりさんもこのエピソードを紹介している。 …