麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-03-04から1日間の記事一覧

手打そば・うどん 野州茶屋(さいたま市見沼区大字大谷455-1)

この日は大宮に所用があり帰り道に少しだけ遠回りをした。 その目的はこのお店『手打そば・うどん 野州茶屋』であります。 なんだか威勢の良いお店のように見える。 えんじ色の暖簾を潜りお店に入り空いている席に座る。 お品書きを見て「あなご天もり」をお…