麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-04-06から1日間の記事一覧

御清水庵 清恵(中央区日本橋室町1-8-2)

中央通りを銀座方面から日本橋方面に進み、日本橋を渡り右に曲がるとお店はある。 「越前おろしそば」が看板になっているが、お店の名前は「御清水庵 清恵(おしょうずあん きよえ)」と言います。 お店に入り一人である事を告げると、大テーブルに座るよう…