麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-04-13から1日間の記事一覧

自家製粉石臼挽手打蕎麦 清かわ(江戸川区南葛西2-22-1)

この日も昼過ぎからお散歩です。 気温は20度を越えているような陽気ですね。 ぶらぶらと昔から見ている桜のトンネル。 昨年に枝を払ったようで、少しトンネルが薄くなっている。 以前はもっともっと、すっかりトンネルだったのです。 歩いている間に腕をま…