麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-04-23から1日間の記事一覧

小諸そば 三越前店(中央区日本橋室町1-5-15) ※立ち食いそば

寒い寒い朝でした。 気温は前日から見ると17度も低い朝です。 温まりたくなって小諸そばに立ち寄る。 夕方のような景色です、朝ですよ。 お店に入り券売機で食券を買う。 「イカ天そば」です。 食券をカウンターに出して出来上がりを待つ。 手際よく作ってト…