小諸そば 三越前店（中央区日本橋室町１－５－１５） ※立ち食いそば

寒い寒い朝でした。
気温は前日から見ると17度も低い朝です。
温まりたくなって小諸そばに立ち寄る。

夕方のような景色です、朝ですよ。
お店に入り券売機で食券を買う。

「イカ天そば」です。
食券をカウンターに出して出来上がりを待つ。
手際よく作ってトレーに丼部入りが置かれる。

マニュアル通りでしょう。
透明度の高い汁が全体の美味さを纏め上げてるように見えます。

先ずは蕎麦を頂く。
茹で立ての蕎麦は美味いですね。

二口、三口と頂いてから柚子七味をタップリ振る。

蕎麦を啜ると柚子の風味が汁に広がり良い感じです。
イカ天をかじり蕎麦を啜る。

歯応えのあるイカですが美味いですよ。

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