麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-06-10から1日間の記事一覧

そば 和味処 えん(埼玉県秩父市熊木町10-13)

駅前の奥まったところに目だなく佇むお店「えん」さんを訪問した。 久しぶりの車移動でしたので、駐車場に車を止めてお店に向かう。 白い暖簾を潜りお店に入る。 午後の1時半頃ですが、お客さんは無し。 休日は賑わうのでしょうか。 お品書きを見て「ごまだ…