麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-06-26から1日間の記事一覧

よもだそば(中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F) ※立ち食いそば

本年4月以来の「よもだそば」訪問です。 この日も朝食をとるつもりは無かったが、地下鉄を上がり赤い看板を見ると自然に足が向いていた。 お店に入り券売機を見ると真ん中当たりに気になるメニューがあった。 「長ネギ天もりそば」であります。 ボタンをぽ…