麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-07-09から1日間の記事一覧

日本橋焼餃子 総本店(中央区日本橋室町1-11-1)

前から気になっていたお店「日本橋焼餃子」さんに訪問した。 以前はこのお店は無かったです。 2008年にオープンして、現在は増殖中のようだ。 お店に入るとカウンターは満席、分ぐらい待たされて地下の席に案内された。 メニューを見て「麻婆坦々麺セッ…