麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-03-08から1日間の記事一覧

らーめん 八坪屋(中央区日本橋本町2-3-6)

会社に至近のこのお店、天候不順のときについ訪問してしまう。 今日がまさにその日。 横殴りの雪が窓の外に見える。 傘をさして外に出ると、とんでもなく寒い。 思わず飛び込み、テーブルに掛けて「Aセットを味噌で」とお願いする。 らーめんとチャーハンの…