麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-03-31から1日間の記事一覧

越前おろしそば 御清水庵 清恵(中央区日本橋室町1-8-2)

久しぶりに訪問です。 このお店も何時も混みあっていますよ。 お店に入り一人である事を告げると、何時ものセンターテーブルに座るよう言われる。 一人の人はこの席でお決まりです。 今回は「越前おろしそば+焼き鯖すし2カン」をお願いした。 暫くすると運…