麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-04-24から1日間の記事一覧

万豚記 日本橋店(中央区日本橋室町1-11-13大西ビル1F)

またまたこのお店のジャンクな麺を頂きました。 昼は何時も満席状態ですが、行列の無い時にお店に入ります。 カウンターにかけてメニューを見る。 何にしようかな~~~ 「自家製食べるラー油のせ 汁なしあえ坦々麺 中」をお願いした。 カウンターからは厨房…