麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-06-05から1日間の記事一覧

SINGHA LAGER BEER(タイ)

タイを代表するシンハー ラガー ビールです。 しっかりとしたラガーの苦味が美味いですね。 ラガーの爽やかさに程よい苦味のバランスが最高です。 さすがタイ王室が認めたプレミアムビールSINGHAですね。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す…

GUINNESS FOREIGN EXTRA STOUT

タイ料理を頂きながら飲んだビールはこれです。 ローストされた麦芽の香ばしさも感じられ奥深い味ですね。 アルコールは確か6.9%とか書かれていたように記憶します。 美味しいビールでした。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す。 にほんブ…

田子坊・ティェン ヅ ファン (泰康路・タイ カン ルー) その2 タイ料理を頂く

少し買い物をしたりしながらぶらぶらしていると、日暮れも近くなりお食事タイムです。 タイ料理を頂いてみる。 GUINNESS FOREIGN EXTRA を先ずは注文。 黒い液体をグラスに注いでいただいていると、「生春巻き」が運ばれてきます。 甘辛のタレに付けていただ…

田子坊・ティェン ヅ ファン (泰康路・タイ カン ルー)

上海の観光スポット田子坊(泰康路)へ訪問してみた。 仕事で、ある場所を視察し、勤務時間も終わりお散歩です。 古い上海の町が、拘りのショップやレストランの町に使われています。 お店の二階は住居として未だに使われて、渋い路地裏に変わったらしい。 …