麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-07-11から1日間の記事一覧

銀座天龍(中央区銀座2-6-1 中央銀座ビル1F)

前日の夜にテレビで映画 津軽百年食堂の題材になったお店を見て、今日は無性に蕎麦が食べたくなり銀座に出かけた。 駅に向かうとすっかり夏空、梅雨は完全に明けましたね。 京葉線で東京駅まで出て、丸の内にある手打蕎麦のお店に向かったが看板が無い。 丁…