麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-07-10から1日間の記事一覧

2012_06_28 そば処 紋兵衛・瑞金店(盧湾区茂名南路205号瑞金ビル1階A室)

無錫から上海に戻って、夕食に訪問したのが此方。 上海の手打ちそばのお店です。 上海市内に6店舗展開中の手打そば店で、前から気になっていて、今回は念願かなって訪問する事が出来ました。 ホテルのようなビルの1Fにお店はあります。 お店に入るとほぼ満…