麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-09-19から1日間の記事一覧

自家製粉手打ち蕎麦 西荻窪 鞍馬(杉並区西荻窪南3-10-1)

東西線 西荻窪駅で電車を降りて向かったのは此方のお店。 杉浦日向子の「もっとソバ屋で憩う」で特撰五店の中の一つ「自家製粉手打ち蕎麦 西荻窪 鞍馬」さんであります。 駅を出て路地を歩いて行くと、行列の店が見える。 ラーメンが美味しい、老舗の「はつ…