麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-11-09から1日間の記事一覧

よもだそば(中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F)

久しぶりに「よもだそば」さんへ訪問です。 東京メトロ日本橋の駅を出て、地上に出てちょっと方向を間違える。 私とした事が不覚だ。 だけど、直ぐに立て直してお店の前に着く。 「あれぇ~~~ 看板が白くなってるぞ~~~っ」と思い暖簾を潜る。 此方のお…