麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-01-08から1日間の記事一覧

手打ちそば 深川 萬寿庵(江東区富岡1-22-29 中村ビル1階)

さ~て、今年の初めの蕎麦は此のお店ですよ。 昨年も一度訪問した「手打ちそば 深川 萬寿庵」です。 お店の暖簾を潜り一番奥の関に付く。 ヱビスの瓶ビールをお願いした。 まあとにかく『海老天盛り」と「枝豆の山葵漬け」を 「枝豆の山葵漬け」が出された。…

2013年

2013年も 読んだ! 聴いた! 飲んだ! あたごのまつ 限定純米吟醸 薄濁り 啜った! ※ 今年も蕎麦屋放浪記を続けます。もっと遠く。もっと広く。 石臼挽き手打 蕎楽亭 食ったどぉ~~~っ! 土手の伊勢屋の「天丼ロ」 と、体に鞭打って更新します。 ※画像…