久しぶりに西葛西で讃岐うどんを頂いた。 「讃岐直送うどん さいた川」さんですね。 お店に入るとご主人らしき人の、おしゃべりの声がとてつもなくうるさい。 席に着くなり肉うどんがお薦めだと説明される。 が、私の場合は殆ど寝耳に水ですね。 自分で選ぶ…