浦安に手打の蕎麦屋が昨年オープンしたらしい。 そんな情報を聞きつけて、早速訪問してみた。 駅を出て１０分弱歩くと、住宅街にひっそりとお店はある。 そば打ち台が見えていますから、直ぐにわかる。 お店に入り一人である事を告げると、カウンターを指示…
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