麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-06-09から1日間の記事一覧

長尾中華そば 青森駅前店(青森市新町1丁目3-33)

新鮮市場アウガを見た後は「長尾中華そば 青森駅前店」へ訪問した。 外に3人ほど並んでいる。 そして5分も待つと店内に入れた。 券売機の前に立ち下調べしておいた「裏メニュー」なるものを購入。 HPで下調べをしたところ、裏メニューとして「ごぐにぼ(煮干…

新鮮市場アウガ(青森市新町1-3-7)

「お食事処 おさない」さんで食事をした後は、向かい側にある「新鮮市場アウガ」を見学。 地下に降りると、新鮮な魚市場になっています。 市場独特の臭いがします。 美味しそうなものが一杯です。 テレビでもよく取材されてますよね。