久しぶりに「越前おろしそば 御清水庵 清恵」さんへ訪問した。 何時もは満席だけど、今日は空席があって直ぐに座れました。 鱧天丼が見えた。 これはイイネ。 席について「越前おろし蕎麦」と「鱧天丼」をお願いする。 それほど待たずに蕎麦が運ばれる。 何…