麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-09-23から1日間の記事一覧

麺屋 ひょっとこ(千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F)

有楽町の交通会館のB1にカウンターだけのラーメン店「麺屋 ひょっとこ」さんがある。 カウンター7席だけの小さなお店の外に6~7人の行列。 最後に並んで食券をご新造さんに買って来てもらい、そのまま順番を待つ。 このお店はご夫婦と思われるお二人で切…