麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-03-10から1日間の記事一覧

がんこ寿司 桃谷店(大阪市天王寺区烏ヶ辻1-3-25)

大阪出張の昼食はまたまた「がんこ寿司 桃谷店」です。 今回は海老天丼と蕎麦のセットです。 蕎麦も悪くはない。 大阪らしく薄口醤油の出汁がいい感じですね。 先ずは汁が美味い。 天丼は海老が四本、カボチャ、大葉が乗る。 ご飯がふんわりして美味しいです…