麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-07-01から1日間の記事一覧

福龍香(フウ ロン シャン)江戸川区南葛西4-3-10

雨の降る休日に、ご近所の中華料理屋さん「福龍香(フウ ロン シャン)」さんへ訪問。 空席に座りメニューを見る。 先ずは水餃子を御願いする。 それがこちらの画像。 茹で汁に泳ぐ水餃子が、いかにも美味しそうです。 取り皿にスプーンで取って辛みそを乗せ…