麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-09-04から1日間の記事一覧

2014_08_28 ホテルの朝食 ~ 蘇州 ~ 鎌倉パスタ

さぁ~ 出張4日目の朝食です。 目玉焼き、ベーコン、小さな豚まん、ブロッコリー、玉子麺 岩海苔ををタップリ入れます。 ソイソースを回して豆板醤のような物を乗せる。 軽く混ぜて啜る。 旨いね。 月曜日のビールのダメージも消えて、ようやく朝食が美味し…