麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-11-21から1日間の記事一覧

休日はバーミヤンで昼食、夜は家カレー

日中の気温も低くなり温かい物が美味しい季節になってきた。 休日は近所のバーミヤンへ行く。 私は酢辣湯麺をお願いする。 餃子1人前を二人で食べる事にした。 私ん酢辣湯麺が運ばれて来た。 テーブルに備えられた辣油を更に入れる。 そして先ずは麺を啜る…