麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-01-16から1日間の記事一覧

小諸そば 東京駅前店(中央区八重洲1丁目6-1)

正月早々の出張の日の朝食は、小諸そばだ。 暫く立食い蕎麦を食べてなかったから、もの凄く楽しみ。 こちらのお店は券売機ではなく、レジで食券を買うシステム。 どうしても「イカ天そば」を頼んでしまうね。 食券をカウンターに出して少し待つと完成だ。 ど…