麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-01-20から1日間の記事一覧

おらが蕎麦 名古屋新幹線通り店(名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内)

出張三日目の朝食は名古屋駅の「おらが蕎麦」だ。 会社の同僚と駅で待ち合わせの為、落ち合う前にそばで朝食。 お店の中は結構混んでいる。 メニュを見て「こんぶそば」をお願いした。 暫くすると出される。 とろろ昆布、鰹節、柚子、葱が盛られて450円。 少…