麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-04-06から1日間の記事一覧

バーミヤン 南葛西店(江戸川区南葛西4丁目2番15号)

休日は自宅近所のバーミヤンで昼食です。 午後の2時を回ってお店に入ると空性がある。 直ぐに座って、紹興酒の「ぬる燗」と「湯麺」と「五目餡かけ焼そば」と「餃子のW」をお願いする。 ぬる燗の紹興酒が運ばれてきました。 ちゅう~~~っと啜ると、穀物の…