８時半の新幹線で新大阪に到着し、直ぐに大阪駅に向かう。 １１時半に大阪駅に到着し向かったのは此方のお店「大阪 麺哲」です。 拘りのラーメンと聞き訪問してみた。 小雨の振る中お店にたどり着き、店内へ入る。 結構室内の湿度が高いね。 席に着いてメニ…