麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-05-10から1日間の記事一覧

串八珍 日本橋本町店(中央区日本橋本町4丁目21 中島ビル1F)

いつも中国出張を同行してくれる同僚と、アフターファイブ打ち合せを行った。 場所は「串八珍 日本橋本町店」です。 この周辺は色んなお店があります。 偶然にカウンターが2席空いていて、そこに座る。 生ビールでのどを潤して、大根おろしと冷やしトマトを…