久しぶりに「郷土料理 ながさき」さんへ訪問。 ビーフンでも食べよかと考えて訪問。 しかし、結局「皿うどん やわ」を御願いしてしまった。 暫くすると厨房から直接出される。 皿の縁にたっぷりと和芥子を盛りつけて食べます。 久しぶりに食べるけど、旨いで…