麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-08-12から1日間の記事一覧

南部裂織りの「信玄袋」

ちょっとお出掛けする時に便利な「信玄袋」を手に入れた。 しかし、一般的な「信玄袋」ではない。 東北の八戸市に古くから伝わる、南部裂織という生地で作られた物です。 南部裂織りとは、古くなった布や着古した着物を細かく裂いて紐状にしたものを横糸とし…

カップヌードル レッドシーフードヌードル

RED SEAFOOD という CUP NOODLE を発見! 辛口と書かれている。 「辛うまになったシーフードスープ!!」と明記されていた。 これは期待できそうだな。 蓋を開けてお湯を注ぐ。 3分待つとこの通り。 良い色ですね。 辛そうです。 グリグリと掻き混ぜてから食…