麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-08-25から1日間の記事一覧

肉問屋 佐々木(中央区日本橋本町4-2-3 佐々木ビル 2F)

ある日のランチです。 会社から出て、江戸通りを超えて歩いた場所にある「佐々木」です。 我々はたまに夜に訪問し、豚しゃぶを食べます。 この、豚しゃぶが結構旨いのです。 今回はランチで「肉専問屋のすき焼き定食」を注文。 暫くすると運ばれてきました。…