I eat tempura soba in PUDONG AIRPORT

出張の終わりは空港で天ぷらそばを頂いた。
浦東空港で初めて頂く蕎麦です。

おおぉ～
本格的ですね。

天ぷらは冷凍なのでしょうね。
しかし見た目は悪くないぞ！！

蕎麦を持ち上げると、当然ですが冷凍麺ですよね。
レストランで蕎麦を食べるのは日本人意外に居ないと思います。
日本人以外の人が食べてるのを見たこと無いものね。
ふやけているわけでもなく、食べられますね。
汁も悪くはない。

エビはしっかりしたものです。
大きいエビですよ。
若布も乗ってますね。

七味をタップリ振っていただきます。
悪くは無いな。
浦東空港で食べたものの中では一番美味しいですね。
なんだかホッとしました。

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麺を究める日記