手打ちそば 友庵（港区西新橋１－１１－８ 丸万５号館１階）
土曜日は新橋までお出かけです。
昼過ぎに京葉線 東京駅に到着。
地上に出て国際フォーラムから新橋まで歩きます。
お天気がよくて気分よく歩けました。
そして着いたのがこのお店。
「手打ちそば 友庵」さんです。
公式ホームページにも書かれている通り、御主人は白金台”利庵”さんで１３年修行された方だとの事です。
そして、店頭には本日の蕎麦が掲示されている。
北海道弟子屈町（摩周）産「キタノマシュウ」と書かれています。
暖簾を潜りお店に入り、空いてる席に着いて「瓶ビール」をお願いした。
お品書きを見て何にするかご新造さんと相談です。
先ずは「青唐辛子入り玉子焼き」をお願いする。
程なく出された。
黄色の玉子にちりばめられた青唐辛子が綺麗ですね。
熱々のところに大根卸を乗せて頂くと、ほんのりと辛味があって美味しいです。
そして、日本酒をお願いした。
「白岳仙 純米吟醸」です。
初めて飲むお酒ですが、吟醸風味があってすっきりとしたお酒、これは美味い。
日本酒をゆっくりと楽しんでから、「もり」をお願いした。
暫くすると、水を切る音がして運ばれてきました。
新そばの良い色ですね。
盛り付けも綺麗ですよ。
粋な盛り方です。
細く仕上げられた蕎麦は、角が出て素晴らしいですね。
そして、このざらつき感がなんとも良い感じ。
そのまま啜ると、コレは美味い。
蕎麦の風味がしっかりして、喉越し、歯応え、満足ですね。
山葵を乗せて辛目の汁に蕎麦の先を浸してから啜る。
美味いですね。
新鮮さが伝わります。
三分の一を残したところで、七味を試します。
美味いですね。
蕎麦が一気に華やぎますよ。
そして、吟味された七味の辛味が良い感じですね。
久し振りに美味しい蕎麦を頂いて満足でした。
お店を出てちょっと用事を済ませて、日テレを散歩してから銀座に向う。
歩行者天国に出るといきなり、このキャラクターです。
リラックマですね。
女性や子供に大人気。
順番に写真を撮っていました。
楽器のヤマハ銀座店の中を覗くと「藤城清治 光のシンフォニー展 ～クリスマスを贈る～」が開催されています。
藤城清治氏を調べると、影絵の作家なのですね。
綺麗な絵です。
次に立ち寄ったのは「ダロワイヨ 銀座本店」ですよ。
ご新造さんのお目当てはっこれ。
シューキュービックです。
２００６年発売の四角いシュークリーム。
こんな初めて見ました。
購入している間に、ショーケースの中を見て回るとこんなケーキが。
熊のケーキ、ヌヌルスですね。
￥5,250とは高い！！
しかし、良く出来ています。
お店を後にして「阪急メンズ専門店」に寄る。
しかし、宝くじ売り場前は物凄い行列。
誰かに当たるんだろうな。
その後、４丁目に戻りブラブラ散歩。
町はクリスマスムードが高まってますね。
これは復興へのモニュメント。
沢山置かれていますよ。
ミキモトの前のツリー。
夜のほうがきれなのかな。
そして更に進むとこんなものが・・・
GINZA TANAKA さんで展示されているゴールドクリスマスツリーです。
假屋崎省吾氏プロデュースの純金１２Ｋｇ使用のツリー。
参考価格は１億５千万円、ガードマンが見張ってるわけですね
ハート一個で２００～２５０万円らしい。
高いけれど綺麗ですね。
お店の向かいには「mini」のショップ、オシャレですよね。
クリスマスムードの銀ぶらで、少し癒されました。
振り返るとこんな景色。
寒い冬を予感させる空ですね。
おしまい。
昼過ぎに京葉線 東京駅に到着。
地上に出て国際フォーラムから新橋まで歩きます。
お天気がよくて気分よく歩けました。
そして着いたのがこのお店。
「手打ちそば 友庵」さんです。
公式ホームページにも書かれている通り、御主人は白金台”利庵”さんで１３年修行された方だとの事です。
そして、店頭には本日の蕎麦が掲示されている。
北海道弟子屈町（摩周）産「キタノマシュウ」と書かれています。
暖簾を潜りお店に入り、空いてる席に着いて「瓶ビール」をお願いした。
お品書きを見て何にするかご新造さんと相談です。
先ずは「青唐辛子入り玉子焼き」をお願いする。
程なく出された。
黄色の玉子にちりばめられた青唐辛子が綺麗ですね。
熱々のところに大根卸を乗せて頂くと、ほんのりと辛味があって美味しいです。
そして、日本酒をお願いした。
「白岳仙 純米吟醸」です。
初めて飲むお酒ですが、吟醸風味があってすっきりとしたお酒、これは美味い。
日本酒をゆっくりと楽しんでから、「もり」をお願いした。
暫くすると、水を切る音がして運ばれてきました。
新そばの良い色ですね。
盛り付けも綺麗ですよ。
粋な盛り方です。
細く仕上げられた蕎麦は、角が出て素晴らしいですね。
そして、このざらつき感がなんとも良い感じ。
そのまま啜ると、コレは美味い。
蕎麦の風味がしっかりして、喉越し、歯応え、満足ですね。
山葵を乗せて辛目の汁に蕎麦の先を浸してから啜る。
美味いですね。
新鮮さが伝わります。
三分の一を残したところで、七味を試します。
美味いですね。
蕎麦が一気に華やぎますよ。
そして、吟味された七味の辛味が良い感じですね。
久し振りに美味しい蕎麦を頂いて満足でした。
お店を出てちょっと用事を済ませて、日テレを散歩してから銀座に向う。
歩行者天国に出るといきなり、このキャラクターです。
リラックマですね。
女性や子供に大人気。
順番に写真を撮っていました。
楽器のヤマハ銀座店の中を覗くと「藤城清治 光のシンフォニー展 ～クリスマスを贈る～」が開催されています。
藤城清治氏を調べると、影絵の作家なのですね。
綺麗な絵です。
次に立ち寄ったのは「ダロワイヨ 銀座本店」ですよ。
ご新造さんのお目当てはっこれ。
シューキュービックです。
２００６年発売の四角いシュークリーム。
こんな初めて見ました。
購入している間に、ショーケースの中を見て回るとこんなケーキが。
熊のケーキ、ヌヌルスですね。
￥5,250とは高い！！
しかし、良く出来ています。
お店を後にして「阪急メンズ専門店」に寄る。
しかし、宝くじ売り場前は物凄い行列。
誰かに当たるんだろうな。
その後、４丁目に戻りブラブラ散歩。
町はクリスマスムードが高まってますね。
これは復興へのモニュメント。
沢山置かれていますよ。
ミキモトの前のツリー。
夜のほうがきれなのかな。
そして更に進むとこんなものが・・・
GINZA TANAKA さんで展示されているゴールドクリスマスツリーです。
假屋崎省吾氏プロデュースの純金１２Ｋｇ使用のツリー。
参考価格は１億５千万円、ガードマンが見張ってるわけですね
ハート一個で２００～２５０万円らしい。
高いけれど綺麗ですね。
お店の向かいには「mini」のショップ、オシャレですよね。
クリスマスムードの銀ぶらで、少し癒されました。
振り返るとこんな景色。
寒い冬を予感させる空ですね。
おしまい。
