中國名菜「孫」日本橋店（中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3F）

久しぶりに中國名菜「孫」へ訪問です。

入り口前には叔母さん方が団子状態になって、順番待ちをしていた。

だから、お店の画像は撮れませんでしたので、過去の画像をアップします。

順番待ちの用紙に名前を記入して少し離れて待つ。

少しすると席に案内された。

席についてランチメニューを見る。

此所の所、麻婆豆腐を頂いてないので、それを御願いした。

テーブルにはお箸と湯のみ茶碗がセットされている。

ほどなく前菜が運ばれてきます。

三品がテーブルに並べられる。

どれもしっかりと調理されたものです。

豆腐と海苔が浮いた上品な卵スープ。

淡白で美味いですね。

大根とすじ肉の煮物。

これもなかなかの逸品です。

そして、海老の煮こごり。

口のかで溶けてなくなります。

全部食べてジャスミンティーを頂いていると、お目当ての麻婆豆腐が運ばれてきました。

うわぁ～～～ぉ

美味そうです。

山椒もかかっていて、香ばしいような香り。

色も抜群ですね。

挽肉も見えています。

うわぁ～っ

近すぎてピンボケだぁ～

だけど美味いですね。

辛さも程良いな。

久しぶりの麻婆豆腐、最高です。

白いご飯と合いますね。

あっという間に平らげました。

ジャスミンティーを飲んでいると、デザートのムースが運ばれてきます。

このデザートがまた美味い。

しかし、レベルの高いお食事です。