酢重正之 楽 ~新丸ビル~ (千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1)
お天気のいい休日に一寸した買い物に出かけた。
気分良く晴れ渡った日、バス停には藤の花が満開で甘い香りを振りまいていた。
程なく到着したバスに乗り駅に向かう。
有楽町の交通会館に立ちより、新丸ビルに向かった。
国際フォーラムの中を通り東京駅方面に歩く。
休日をのんびり過ごす人たちが居ます。
そして、お買い物の前に食事ですね。
新マルビルの地下にある「酢重正之 楽」さんで蕎麦を頂いた。
「酢重正之 楽」さんの経営母体は「酢重正之商店」でして、軽井沢で味噌・醤油を販売しておられる。
軽井沢や新マルビル、渋谷でレストランを展開しており、その一つが蕎麦のお店である。
このお店は、kt90jp さんが何度か紹介していて、以前から気になっていたお店。
お店に入るとカウンターが両側にあり、一番奥に座る。
昼のメニューを見て先ずは「ビール」を御願いした。
ビールの銘柄は「アサヒプレミアム生ビール熟撰」です。
そして、蕎麦を御願いする。
私は「とり辛味そば 大盛り」、ご新造さんは「野菜そば」です。
しかし、ビールが美味いですね。
ご新造さんの「野菜そば」です。
茹で野菜タップリですね。
刻み海苔と白ごまが良い感じです。
愛宕の港屋さん彷彿とさせる盛りつけですね。
「とり辛味そば 大盛り」です。
ランチタイムは大盛り無料ですよ。
鶏肉を頂いてみると、程よい辛さが美味いですね。
白ごまと刻み海苔の風味も一緒になって美味いです。
蕎麦は田舎太打ちそばと表現されているが、平打ちの表現でも良いように思う。
啜ると言うよりも噛みながら食べると言う感じ。
非常に硬い蕎麦ですが、これがまた美味い。
丁度良い大きさに調理された鶏肉は実に美味いです。
白ごまのアクセントが非常に良いですね。
タップリの葱と一緒に頂く。
これもまた美味い。
ガチガチに硬い蕎麦を、噛み締めながら頂く満足の蕎麦でした。
ビールと蕎麦を堪能しお買い物に丸ビルへ移動。
探し物が無くて断念。