お好み焼 鉄板 ねぎ焼 『京都 きん家』(江戸川区西葛西6-13-14 丸清ビル1F)
休日は西葛西でお食事です。
何度か訪問している『京都 きん家』に行きました。
この赤い看板が目印。
ビルの1階の奥に入り口があります。
お店に入ると満席でした。
丁度、1テーブルが空いて片付けている最中で、レジ前で少しだけ待つ。
レジの後ろに写真が貼られている。
なんと、ビートたけしさんが訪問されていたんですね。
文章を読もうと思ったら席に呼ばれたので読めませんでした。
とにかく生ビールをお願いする。
今日は実況中継のような画像です。
ぐび~っとジョッキを傾けながらめにゅーを見る。
先ずは、オニオンスライス。
繊細な鰹節がタップリ載って出てきました。
鉄板の上に切り株を載せて、その上に置く。
もう一品「鶏と九条ネギの塩ダレ炒め」です。
タップリのネギが炒められてますね。
オニオンスライスを食べてみる。
ポン酢のような味に鰹が利いて美味いですね。
爽やかです。
ネギと一緒に鶏を食べてみる。
これはめっちゃ美味いですね。
ここで、日本酒をお願いした。
京都の地酒「特別純米酒 香田」です。
すっきりした飲みやすいお酒ですね。
そして「京豆腐ステーキ」です。
もっちもちふわふわの京豆腐をカリッとステーキのようにしたものです。
九条ネギが載っていて上品なタレがかかっている。
箸で割って食べますが、これも美味いですね。
途中で女将さんが「ちりめん山椒」を「日本酒を飲まれているので、これサービスですが食べてみて下さい」と出してくれた。
これは日本酒に合いますね。
薄味に山椒がほんのりと来ます。
ご新造さんは「生柚子ハイ」です。
きん家さんお薦めの「きん家壹銭焼 Sサイズ」をお願いする。
筋とコンニャクと九条ネギがタップ入ってますよ。
これは美味しいですね。
京お好み焼きの元祖らしいです。
「牡蠣焼きのハーフ」も出される。
このお店は全て調理してくれます。
へらでカットして取り皿に取る。
マヨネーズをかけますよ。
鰹節をタップリのせる。
熱々を食べます。
美味いですね。
最後に「ホルモン焼きうどん」です。
塩味のうどんが美味いです。
ホルモンの油が程よく絡んで最高ですね。
ここで、京都の老舗の七味です。
ぴりっと辛くて美味いですね。
久しぶりの「きん家」さんの料理は美味いです。
さ~て、これから上海です。
またまた暫く更新出来ませんので、何時も訪問くださる方にはご理解の程をお願い申し上げます。
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