日本ばし 長寿庵（中央区日本橋本町3丁目1-4）

東京も秋が深まり、雨の日は寒く感じた。

そんな時はと閃いたのがこちらのお店「日本ばし　長寿庵」さんです。

さっと暖簾を潜りお店に入る。

適当にテーブルに掛けて「熱ソーメン（素麺）　大盛り」をお願いした。

そして暫くすると運ばれてきます。

油揚げ、椎茸、葱が玉子でとじられて、其の上に貝割れ、刻み海苔が乗る。

更に薬味に刻み葱が付きます。

先ずは汁を一口。

蕎麦屋の濃い汁だ。

ソーメン（素麺）を手繰って啜る。

熱々のソーメン（素麺）が汁を絡めて美味いですね。

実はこの日はちょっと胃の調子が悪く、お腹に優しいものが良いなと思い「熱ソーメン（素麺）」にしたのだった。

具もタップリだしテロテロのソーメン（素麺）が胃に優しい。

そしてするすると喉を通過しあっという間に完食。

久しぶりに食べる「熱ソーメン（素麺）」が美味しかったです。

街の蕎麦屋だからあるメニューですね。